馬克一號這個名詞有著創新、突破的含義，這正是我們賦予馬克一號的任務。鋼鐵人東尼史塔克在洞穴裡從無到有建造出他的馬克一號後改變了世界。而啤酒肚釀製的馬克一號致力改變臺灣的啤酒飲酒文化，創造一股新風潮。

有別於以往的行動餐車，透過馬克一號將經典、純粹的啤酒帶到消費者的面前。期望拉近與大家的距離，啤酒肚的侍酒師們伴著消費者，讓馬克一號帶領著彼此。